Yeşillikler arasında bir doğa harikası düşünün...... 20 dönüm tarla içinde bir cennet burası... Lara ve Vito Abuaf, aile çiftliklerine bir başka keyif katmışlar. Bu keyfi hem kendileri hem de Alaçatılılar için bir cennete dönüştürürken, sabah 9.30'dan gece geç saate kadar sabah kahaltısı, öğle yemeği ve akşam yemeği servisi veriyorlar.
Domates, salatalık, nane, kekik, limon, portakal, zeytin, kabak, patlıcan, semizotu, incir ve cevizi kendi bahçelerinde yetiştiren çift bunlarla muhteşem kahvatı sofraları kuruyorlar. Sabah kahvaltısında sundukları yumurtalı humuslu ekmek; hellimli yumurta ve gözlemeler tek kelime ile muhteşem.Ev yapımı reçelleri de kesinlikle unutulmamalı.Tabii kendi tavuklarından aldıkları günlük yumurtalarda işin cabası.
İlk senelerde palmiye yetiştiriciliği yapan aile, bu sene bu muhteşem bahçeyi bizlerle de paylaşarak ne hoş bir iş yapmışlar. 40-45 kişi kapasitesi olan bu mekanda gece tadım menüsünü denemenizi öneririm. Tavuğun derisi ve gerisi,lavantalı köfte gibi farklı ve hoş lezzetlerin sunulduğu Tarla'da yemeğin sonunda özellikle peynir tabağını denemelisiniz. Bu lezizi peynirlerin lezzetini ayrıca anlatacağım sizlere.
Vito Abuaf o kadar mutevazi ve tatlı ki peynirlerin ismini ve aldığı yerleri bile, sizlerle paylaşmaktan çekinmiyor. Ben çok keyif aldım; sanırım Alaçatı da en sık gideceğim adreslerden biri burası. Tavsiye ederim.
Bu arada bu kış İstanbul'da da bir mekan açmayı düşündükleri müjdesini de vereyim sizlere..
Tarla Alaçatı, Alaçatı mahallesi, Kerimoğlu Küme evleri, No:15
tel: 232-7167514 & 532-4463061
Upper east side'da bulunan bu town house öyle bildiğiniz dükkanlara benzemiyor .NY'da Saksfifth, Henri Bendel, Takashimaya; Bergdoof Goodm...
Oreo Brownie 165gr yağ 200gr ince kıyılmış bitter çikolata 4 yumurta 165gr kahverengi şeker 3 yemek kaşığı un &nbs...
Ralph Lauren, Roberto Cavalli, Vera Wang, Prounza Schouler Henüz kışı hissetmesek de artık indirimin son günlerini yaşıyoruz ve kışlıklar...
Bu hafta sonu katıldığımız düğünden bir görsel Bu haftasonu yine çok keyifli bir düğüne davetliydik.Düğün...
Time dergisinin haberine göre 12 yaşından küçük çocukların alınmayadığı özel bölümler bazı u&ccedi...
Sağlıklı Yaşam Koçu ve Juicing Uzmanı Cenk Kıral, dengesiz havalara karşı alınabilecek en iyi önlemin vücüdü meyve ve sebze...
Maça Kızı_Bodrum_Türkiye... İstanbul kelimenin tek anlamı ile yanıyor..Ben zaten sıcağa çok tahammülü olan biri değili...
Asmayaprağında paçanga böreği, vejeteryan mantı, ekşi mayalı ekmek, soğanlı salata, ekşili deniz börülcesi, hellimli köft...
Özgür Masur ismi benim için birkaç senedir ön plana çıkmaya başladı, pek diktirmeyi sevmesem de bugün bir k...
Karaköy'de her gün yeni bir yer açılıyor yeni gözdem bir köfteci..Bildiğimiz köfteyi pide ve patlıcanpüresi eşl...
Yazı ayı yaklaştıkça hummalı bir zayıflama çabaşı başladı bile ...İşte Nişantaşı'nda ki City's Mall'da bu doğrultuda keyifli bir...
Rohit Gandhi + Rahul Khanna markası ile Hindistana yaptığım seyahatler sırasında tanıştım, sonra da londra Ny gibi şehirlerde de karşılaşınca daha d...
Anna Wintour, gerçek bir moda duayeni...henüz moda dünyasında onu geçecek bir isim çıkmadı...İşte anna wintour'un oğl...
Türk kahvesi kültürü ve araştırma derneğinin Yıldız sarayında ki keyifli çayı bu yılın son güzel davetlerindendi. Bu...
Bu şarkıyı çooooooooooook seviyorum..What doesn't kill you makes you stronger.... Bizi öldürmeyen her şey güçlendirir.Ne ...
1988 senesinden iki kardeş Ayşegül Demirağ-Diş Hekimi / Güzin İlker Demirağ-İşletmeci bir yola çıkmışlar. Bioritm'...
